寒の入り・今日は七草

あああああああああああああああああああっと言う間に・・・お正月三が日もあっという間にすぎ、季節は二十四節気「小寒」。
ぶるぶる《《(ﾟc_ﾟ；)》》

「寒の入り」ともいわれ、いよいよ寒さが本格的になる頃とされています。

全国的にぐっと気温も下がり、まさに暦通り一年で最も寒い時期「寒の内」の到来となりました。

これから節分までの約30日間、厳しい寒さが続きます。

おうちのネコさんも鏡餅状態になっていました。

今日1月7日は七草です。

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろですね。

これらを刻みおかゆに混ぜて食べると、一年の邪気を払い、万病を除くとされます。

七草にはミネラルやビタミン類が含まれ消化器や呼吸器に有効とされ、「七草がゆ」は年末年始の飲食過多で弱った胃腸にやさしい料理です。

年末年始でこき使った内臓をいたわる為にも、身体の内から健康促進。

ちょっと、内臓を休めてみては。

今日も元気に営業しております。