７月２５日（土用の丑の日）

朝から快晴（・・・ちょっと雲がかかってきた現在ですが＾＾；）
ここ３・４日、湿度が高いせいか朝から空気がまとわりつくような深いな感じがしています。
ここ数年、あまり感じなかった過ごしにくい感満載の２０１７年夏ですね。

夏バテしない様に頑張らなくっちゃ。

今日は丑の日。

一年で一番気温が高くなる時期。
精の着くものを食べて夏バテを乗り切ろう♬って事で思い出されるのが“うなぎ”。

丑の「う」にあわせて「う」のつく夏バテに効く食べ物をたべるという風習から、古代の庶民には贅沢品だった“うなぎ”がこの日ばかりは食されるようになったそうです。

ですが、土用のうのつく行事食はうなぎだけではありません。
・うどん

・うめぼし

・うり

などが、好んで食されていたようです。

＜うどん＞　のど越しが良く、夏バテ気味の食欲のないときでも食べやすいから

＜うめぼし＞　梅干しは昔から「番茶梅干し医者いらず」「梅はその日の難逃れ」などと言われ身体にいい食べ物とされてきました。

＜うり＞　きゅうり・スイカ・にがうり・かぼちゃなど。

水分やカリウムが豊富で体内の余計な熱を逃がす効果が期待されます。

ので、これらの合せ技一本の食べ物・・・。

今晩のうちの食卓は♡。

いかがですか、奥歯によだれが貯まりそう＾＾；。
ぅわ～～～すっぱそう。

冷やしぶっかけ梅肉うどんにきゅうりの千切り添え！

みなさ～ん、体調管理に留意して暑い夏を乗り切ってくださいね。

「サロン・ｄｅ・いいね」本日も元気に営業しております。